Pau – Jurançon – Béarn des Gaves

El Béarn, con un pie en la campiña de tonos verdes y la mirada orientada hacia las cumbres de los Pirineos, te invita a disfrutar de toda su naturaleza pero también de su herencia histórica.
Del piamonte a los valles de Aspe y de Ossau, pasando por el viñedo de Jurançon, tu camino pasará por ciudadelas medievales, pequeños valles, torrentes (aquí se les denomina “gaves”), pueblos pastorales y tal vez EL camino, el de los peregrinos hacia Santiago de Compostela. Pau, su capital, concentra numerosos atractivos, llena de encanto inglés y de sabores occitanos… La garantía de evasión y de descanso absoluto…
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Pau

Capital del Béarn que se alza frente a la cadena de los Pirineos, Pau es la cuna de Enrique IV, el rey más popular entre los franceses que puso fin a las guerras de religión y con quien se asocia la célebre gallina al puchero, estrella de la gastronomía bearnesa. Pau es asimismo una ciudad moderna, ideal para las compras o para divertirse en el casino del Palacio Beaumont. De ella se dice que tiene un toque británico. Es cierto que a Agatha Christie le gustaba visitarla y hay que recordar que el primer campo de golf de Europa continental fue creado aquí en 1856… Yes indeed!

www.pau-pyrenees.com

Los ineludibles

El castillo que vio nacer a Enrique de Navarra, futuro Enrique IV. Alberga un museo nacional que, entre otros, permite conocer unos apartamentos ricamente decorados y unas espléndidas tapicerías de gobelinos.

www.musee-chateau-pau.fr

El castillo
El castillo
Visita del castillo
Visita del castillo

Al hacer, a ver

Más emociones

Fascinación

Visita en calesa la ciudad, sus jardines y el célebre bulevar de los Pirineos, con salida desde el acaballadero nacional de Pau-Gelos.  

www.haras-nationaux.fr

Vitalidad

Llénate de sensaciones en el Estadio de Aguas Vivas. Una experiencia única en un lugar excepcional, en el torrente de Pau. El recorrido al aire libre se adapta a todas las edades y todos los niveles. 

www.paupyrenees-stadeeauxvives.com

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Jurançon

Era, claro está, el vino preferido de Enrique IV, quien lo probó durante su bautizo típico del Béarn, cuando su abuelo le frotó los labios con un diente de ajo y le mojó en ellos un poco de vino… Sabroso al paladar y hermoso de contemplar, tanto cultivado en viñas que forman un circo -algo insólito-, como en las botellas con matices verdes y dorados. La Ruta de los Vinos de Jurançon permite realizar un paseo muy hermoso a través de las colinas.

Los ineludibles

Una visita con cata en la Casa de los Vinos y del Terruño del Jurançon en Lacommande. Es asimismo un recinto cultural que acoge exposiciones, conciertos y, por supuesto, las fiestas de la denominación de origen en diciembre.

www.vins-jurancon.fr

Las vendimias
Las vendimias
Dégustacíon de Jurançon
Dégustacíon de Jurançon
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Oloron-Sainte-Marie

Es el momento de revelar que la “boina vasca”, el accesorio francés por excelencia, tiene en realidad un origen bearnés. Oloron es su capital, ya que ahí se sigue fabricándola dentro de la más pura tradición – lo que no impide que continúe estando de moda. Otros puntos de interés de este País de Arte y de Historia situado en la confluencia entre los torrentes de Aspe y Ossau: la iglesia de Sainte-Croix y la catedral de Sainte-Marie, del siglo XII.

www.tourisme-oloron.com

Los ineludibles

Barrio \
Barrio "Sainte Croix"
Vista del torrente pirenaico de Aspe
Vista del torrente pirenaico de Aspe
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L’Hôpital-Saint-Blaise

Situada en la vía del Puy en Velay de los itinerarios que conducen a Santiago de Compostela, la iglesia ha sido incluida por ello dentro del Patrimonio Mundial de la UNESCO por su arquitectura única en Francia, mezcla de arte románico y estilo hispano-morisco.

www.hopital-saint-blaise.fr

Los ineludibles

Hospital Saint-Blaise
Hospital Saint-Blaise
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Salies-de-Béarn

Salies, ciudad de la sal. ¿En el corazón del Béarn? Pues sí, el Saleys y otros ríos de la zona están cargados de sal. Valioso recurso para conservar los alimentos, entre ellos el célebre jamón de Bayona, la sal también tiene un efecto beneficioso para el cuerpo. El establecimiento termal de estilo morisco, típico del siglo XIX, te recibe para una pausa relajante. Mucho más deportivo, el rafting en los gaves (nombre local dado a los torrentes), el senderismo en el Pain de Sucre (Pan de Azúcar)… ¡Y si te gusta el carácter de los pueblos antiguos, las galerías de arte y los buenos restaurantes, te sentirás como en casa!

www.tourisme-bearn-gaves.com

Los ineludibles

Salies de Béarn
Salies de Béarn
Las termas
Las termas
Las termas
Las termas

Al hacer, a ver

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Orthez

Su arquitectura y su historia convierten a Orthez en una etapa fundamental en la visita al Béarn, ya que hasta el siglo XV fue la capital del Béarn y del protestantismo. De ella se dice que fue un foco humanista.

Al hacer, a ver

¡Desde el 1 de enero de 2016, Aquitania, Limousin y Poitou-Charentes forman una única región! Descubre asimismo la oferta turística en