Déjà décembre ! Qu’est-ce qui rime avec Noël, en Aquitaine ?
    Voici quelques mots, quelques mets, quelques rendez-vous pour colorer l’hiver. On évoque aussi bien sûr la Saint-Sylvestre, et puis on part à la montagne pour profiter du bon air des Pyrénées !
    En pied de page, comme au pied du sapin, un cadeau – enfin DES cadeaux – avec le jeu de Noël de la Nouvelle-Aquitaine et son calendrier de l’avent plein de découvertes…

    Autour de Noël

     

     

    I. La lettre au Père Noël
    Le Père Noël aime tous les enfants, les enfants sages comme les polissons. Il a à cœur de répondre à toutes les lettres que les enfants lui envoient et d’adresser à chacun un mot d’affection. Toujours dans le vent, le Père Noël a même son site web !
    Père Noël
    F – 33515 Libourne
    chef.lutin@laposte.net
    www.laposte.fr/pere-noel

    II. Des fêtes authentiques à vivre
    En cette fin d’année de nombreuses fêtes annoncent Noël et le retour d’une saison sur fond de sapins blancs et de neiges éternelles. On célèbre le solstice d’hiver de façon très traditionnelle, avec aussi des moments forts lors des animations de fin d’année, des chants, des crèches vivantes… sans oublier la découverte de produits régionaux gourmands ou artisanaux.
    Voici quelques points de rendez-vous à ne pas manquer.

    :: Lo Halha de Nadau en Gascogne
    On enflamme, « lo Halha de Nadau » (la gerbe de Noël) faite de paille et de feuilles de maïs puis on fait le tour de la propriété en la tenant en main afin de faire fuir les esprits malins et de s’assurer de bonnes récoltes.
    Les habitants renouent avec cette tradition gasconne animée par les chants, la distribution de friandises et de vin chaud. Chaque année, il y a un défilé à la lueur des flambeaux accompagné par fifres et tambours.



    > À Bazas le 11 décembre 2016.
    > À Monfort-en-Chalosse le 24 décembre 2016.
    > À Saint-Sever le 24 décembre 2016.

    :: L’Olentzero dans le Pays Basque
    Olentzero, dit la légende basque, est le charbonnier qui vit dans la montagne où il fabrique du charbon de bois. Une fois l’an, juste avant Noël, il va par villes et villages distribuer aux pauvres des bûches afin que nul ne souffre du froid la nuit de Noël. De nos jours encore, Olentzero, monté sur un pottok (le petit cheval sauvage du Pays Basque), fait du porte à porte et distribue bonbons et friandises aux enfants qui ne manquent pas de l’accompagner et de lui faire cortège.
    > À Bayonne le 17 décembre 2016.
    > À Hendaye le 24 décembre 2016.
    > À Sare le 17 décembre 2016.

    :: Villes aux couleurs de Noël
    La magie de Noël vous donne rendez-vous. Flânerie dans les villages de Noël avec leurs chalets en bois, illuminations aux couleurs féériques, emplettes pendant les marchés de Noël où artisanat, douceurs et festivités sont de mise. Un plein d’émotions à partager.
    > À Agen, du 6 décembre au 4 janvier.
    > À Arcachon, du 10 décembre au 2 janvier.
    > À Bayonne, du 2 au 31 décembre.
    > À Bordeaux, du 25 novembre au 26 décembre.
    > À Pau, du 25 novembre au 31 décembre.
    > À Périgueux, du 3 au 31 décembre.
    > À Sarlat, du 7 au 31 décembre.

    >> Liste des marchés de Noël en Aquitaine.

    Marché de noël à Bordeaux

    Marché de Noël à Bordeaux

    A chacun son Réveillon

     

     

    Bientôt le 31 ! Voici quelques idées de sorties pour finir l’année en beauté. Consultez aussi nos coups de cœur pour un réveillon avec hébergement. Envie d’une expérience vraiment hors du commun ? Rendez-vous dans un merveilleux hôtel de l’éphémère aux ambiances bleutées… passez la nuit dans un igloo.

    Idée de menu sublimant nos produits aquitains

    L’Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire (Aapra) fourmille de succulentes suggestions pour composer votre repas de fêtes de fin d’année. Des idées plus originales les unes que les autres pour enchanter les palais de vos invités.
    Huître végétale du bassin d’Arcachon sur un coussin de yuzu compotée d’échalote et carpaccio de grenier médocain.
    Ballottine de chapon de Grignols et foie gras frais polenta moelleuse, jus de tomate aigre-doux.
    Buche de Noël aux marrons du Périgord et aux pruneaux d’Agen.

    Et si le temps vous manque, voici quelques suggestions pour réjouir vos papilles et partager un beau moment.

    En Dordogne – Périgord

    En Gironde
    Plusieurs propositions à retrouver sur le site du comité départemental de tourisme.

    Dans les Landes

    En Lot-et-Garonne

    Dans le Béarn

    En Pays Basque

    Passez de bOOOnnes fêtes !
     
    Lustre à pampilles ©JC Monin

    Lustre à pampilles ©JC Monin

    Envie de montagne ? Direction les Pyrénées !

     

    Le froid s’installe et donne le top départ à la saison des sports d’hiver. Les stations de ski et espaces nordiques des Pyrénées sont ouverts, nous vous invitons à consulter directement leurs sites web via ces liens :

    Artouste : Bons moments de détente et de glisse à vivre avec toute sa tribu.
    www.ossau-pyrenees.com

    Gourette : Convivialité et bien-être.
    www.gourette.com

    Issarbe : La moyenne montagne et ses paysages enchanteurs.
    www.lapierrestmartin.com

    La Pierre Saint-Martin : Une station très « fun ». Le plus ? Un label handicapé.
    www.lapierrestmartin.com

    Le Somport : Un bonheur pour les adeptes des raquettes et du ski nordique.
    www.lesomport.com

    Iraty : Un calme village basque et tout plein de randos.
    www.chalets-iraty.com

    >> Pour plus d’information vous pouvez aussi visiter le site du comité départemental de tourisme des Pyrénées-Atlantiques, www.neige64.com.

    >> Pensez aussi à la plateforme N’PY : forfaits, séjours, resa remontées…
    www.n-py.com

    Les stations bougent et vous font bouger.
    Les stations fourmillent d’idées et de nouveautés. Le calendrier est riche d’événements sportifs et festifs à Gourette comme à la Pierre Saint Martin, pour les petits comme les plus grands, en semaine comme en week-end, et  de la mi-décembre à la mi-avril.

    En plus du domaine skiable et des services handiski, vous pourrez  faire une balade en dameuse, du vtt sur neige, prendre un bain nordique ou vous essayer au snake gliss, des luges emboitées qui serpentent pour une descente pas comme les autres…

    Du côté des rendez-vous sportifs et festifs, citons le Winter Fest en janvier  à La Pierre Saint-Martin, et à Gourette du trail à obstacles dans la neige « Istery Blanche »  le 21 janvier 2017, la découverte du télémark les 28 et 29 janvier ou encore le Pyrénéa Triathlon le 2 avril 2017.

    Après l’effort… le réconfort bien sûr !
    Ici on se retape avec une bonne garbure maison (plat local à mi-chemin entre la  soupe et la potée), un confit de canard (des Landes voisines ?) ou encore une assiette montagnarde locale : jambon de Bayonne et fromage de brebis Ossau-Iraty.

    Et dans cette veine authentique, vous pouvez agrémenter vos après-midi  de musiques et chants ossalois, autour d’un vin chaud dans une cabane de berger. Ou bien vous faire conter les légendes des montagnes béarnaises.

     

     

    Raquettes en forêt d'Iraty - Pyrénées ©Les Chalets d'Iraty

    Raquettes en forêt d’Iraty – Pyrénées ©Les Chalets d’Iraty

    Jouez avec le calendrier de l’avent de la Nouvelle-Aquitaine

     

    Notre grande région est pleine de surprises ! Ce jeu vous donnera un avant-goût des balades et découvertes à vivre ici et là. Un puzzle de paysages, sites patrimoniaux, anecdotes… et autant de chances de remporter un des cadeaux mis en jeu.
    >> Jouez avec le calendrier de l’avent de la Nouvelle-Aquitaine.

    Jeu de Noël de la Nouvelle-Aquitaine et son calendrier de l’avent

    Jeu de Noël de la Nouvelle-Aquitaine et son calendrier de l’avent

    Depuis le 1er janvier 2016, les régions Aquitaine, Limousin et Poitou-Charentes ne font plus qu'une ! Découvrez aussi l'offre touristique en