Un vignoble d'exception
Dans les fondamentaux de l’Aquitaine, la vigne occupe une place de choix. Et presque depuis toujours : les premiers ceps y furent plantés à l’époque gallo-romaine - un plant de vigne se dit biturica en latin…
Depuis lors, la culture – le terme prend ici tous ses sens – de la vigne n’a cessé de façonner les paysages, les villages et la vie des hommes.
Avec 145 000 hectares plantés dont 90% en Appellation d’Origine Contrôlée, l’Aquitaine est le plus vaste vignoble de vins fins du monde !
La viticulture représente 39% de la production agricole de la région, avec environ 8 millions d’hectolitres de vin rouge, rosé et blanc produits chaque année soit… 1 milliard de bouteilles.
Présente dans les cinq départements d’Aquitaine, la vigne invite à toutes sortes de découvertes.
Les découvertes gourmandes bien sûr, grâce aux nombreuses visites-dégustations, aux cours d’œnologie et autres recettes à base de vin.
Les découvertes culturelles, aussi bien dans certains musées que dans des châteaux possédant des collections d’art, souvent liées à la vigne et au vin.
Les découvertes conviviales dans tous les cas, depuis les rencontres avec des professionnels passionnés jusqu’aux nombreuses fêtes bacchanales.
En suivant les routes des vins ou simplement le fil de votre curiosité, l’Aquitaine est une « destination vignoble » d’exception !
