Les vignes en fête
La festivité de l’Aquitaine ne se borne bien évidemment pas aux vrilles de la vigne. Nous vous parlons ailleurs des fêtes gourmandes, foires et autres rendez-vous traditionnels.
On aurait peut-être tendance à penser que les fêtes bachiques se tiennent principalement au moment des vendanges, en septembre et octobre. Erreur ! Il y en a toute l’année.
Et vraiment toute l’année, c’est-à-dire de janvier - avec la Commanderie du Bontemps du Médoc et des Graves qui fête Saint-Vincent, patron des vignerons - à décembre, pour la fête des vendanges à Jurançon.
Entre temps, les chais de la célèbre citée médiévale Saint-Emilion ouvrent leurs portes pour un week end en mai ; les Automnales du Vic-Bilh (vieux pays en gascon) sont l’occasion de découvrir ce petit vignoble du Béarn dans les belles couleurs de septembre ; la châtaigne s’invite à la fête du vin nouveau (on l’appelle bourru) à Dax ou Bordeaux, en octobre…
Début juillet, dans la capitale régionale, on fête le vin les années paires – en alternance avec la fête du fleuve.
La place des Quinconces se transforme en chai idéal où tous les grands vignobles d’Aquitaine se donnent à voir et à boire… avec modération.
Pendant 4 jours et 4 nuits, la fête bat son plein, entre défilés des confréries, concerts et découverte des produits gourmands. ».
